¿Qué es y cómo comerla? Vicia Faba es una legumbre de la familia Fabaceae a la que podemos llamar súper-alimento por su extraordinario poder nutritivo. Son una gran fuente combinada de nutrientes ...

He disfrutado contemplando las flores de habas que este mes de noviembre han florecido en el huerto del monasterio de Pedralbes de Barcelona. Son otoñales y sus formas son muy bonitas, como se puede ...